Palermo
Comunicazioni ai soci
CENA DI PASQUA
SI COMUNICA A TUTTI I SOCI CHE LA CENA PER GLI AUGURI DI PASQUA , PER MOTIVI DI TEMPO E PER LA VICINANZA DELLA MANIFESTAZIONE CHE SI TERRA' PRESSO L'IPSSAR
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Rubriche » Comunicazioni ai soci | 11/04/2012
RIUNIONE DI SEZIONE
gIORNO 5 aPRILE RIUNIONE DI SEZIONE ,PRESSO L'HOTEL PALAZZO SITANO ,ORE 15,30
VI PREGO DI NON MANCARE
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Rubriche » Comunicazioni ai soci | 02/04/2012
SERATA FLAMBE'E AL CAFFE LETTERARIO DI CEFALU'
Il Caffè letterario di Cefalù,ha organizzato una serata di degustazione flambèe,con abbinamento vino-Cibi.
Si ringraziano i Maitre Angelo Daino titolare del Locale,Pitti Giuseppe,Angelo Serio e Antonino Scarpinato,che volontariamente hanno contribuito alla
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Rubriche » Comunicazioni ai soci | 02/04/2012
RIUNIONE DI SEZIONE VENERDI 23 MARZO
La riunione di sezione ,sarà venerdi 23 marzo alle ore 15,30 presso l'ipssar Pietro Piazza
tutti i soci e coloro che desiderassero iscriversi,sono invitati a non mancare
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Rubriche » Comunicazioni ai soci | 19/03/2012
Rubriche
- "Il Maitre Consiglia" consigli, suggerimenti e informazioni, da parte dei soci della sezione
- Comunicazioni ai soci
- GAETANO BASILE "UN AMICO, UN SOCIO,UN MAÎTRE...UN GIORNALISTA"
- Galateo e Bon ton a tavola
- Grandi Eventi Organizzati dai Maitres A.M.I.R.A. di Palermo
- I nostri più sinceri auguri di B.............. !!!!!!!!!
- La posta del Maitre
- Le nostre ricette Flambè
- TUTTO QUELLO CHE VUOI SAPERE SULLA RISTORAZIONE
A.M.I.R.A. PALERMO
Sezione " Sicilia Occidentale" CENNI STORICI L’attuale sezione Sicilia occidentale Palermo, nasce come “Sezione Sicilia”nei primi anni settanta per caparbio e grazioso interessamento del compianto comm. Agrò già allora grande maestro della ristorazione e iscritto presso la sezione Campania. Agrò fiduciario, professionista indiscusso, dotato di notevole carisma ed organizzatore per antonomasia riunisce in breve tempo intorno a se il meglio del professionismo siciliano e ne diviene il garante fino alla fine dei suoi giorni, ed a memoria. A lui succedono nel tempo Francesco Paolo Sammarco, Carlo Hassan, Antonino Reginella, Nino Ferro, Gaetano Di Maria ed infine Mario Di Cristina attuale fiduciario. La sezione Sicilia, data la grande vastità del territorio e la difficoltà per tanto dei rapporti fra i soci, nei primi anni ottanta, si scinde in Sicilia orientale e Sicilia occidentale. E per le stesse ragioni, venti anni dopo, per interessamento di