Palermo
Gallerie fotografiche
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Manifestazione "Maitre dell'anno 2011"mer 25 mag 11
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Festa di Natale 2010lun 20 dic 10
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MaÎtre dell’anno 2006 gio 18 feb 10
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festa degli auguri di natale 2007mer 10 feb 10
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Congresso di Castellaneta marina(Taranto) nuova versionemer 13 gen 10
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Congresso di Castellaneta marina(Taranto)lun 28 dic 09
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Cena degli Auguri di Natale 20 Dicembre 2009mar 22 dic 09
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Fiera Internazionale MediAlmar 15 dic 09
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congresso amira Palermo 2008dom 13 dic 09
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Maitre dell'anno 2009dom 13 dic 09
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Manifestazione Enogastronomica "Il Maitre dell'anno 07"sab 12 dic 09
Rubriche
- "Il Maitre Consiglia" consigli, suggerimenti e informazioni, da parte dei soci della sezione
- Comunicazioni ai soci
- GAETANO BASILE "UN AMICO, UN SOCIO,UN MAÎTRE...UN GIORNALISTA"
- Galateo e Bon ton a tavola
- Grandi Eventi Organizzati dai Maitres A.M.I.R.A. di Palermo
- I nostri più sinceri auguri di B.............. !!!!!!!!!
- La posta del Maitre
- Le nostre ricette Flambè
A.M.I.R.A. PALERMO
Sezione " Sicilia Occidentale" CENNI STORICI L’attuale sezione Sicilia occidentale Palermo, nasce come “Sezione Sicilia”nei primi anni settanta per caparbio e grazioso interessamento del compianto comm. Agrò già allora grande maestro della ristorazione e iscritto presso la sezione Campania. Agrò fiduciario, professionista indiscusso, dotato di notevole carisma ed organizzatore per antonomasia riunisce in breve tempo intorno a se il meglio del professionismo siciliano e ne diviene il garante fino alla fine dei suoi giorni, ed a memoria. A lui succedono nel tempo Francesco Paolo Sammarco, Carlo Hassan, Antonino Reginella, Nino Ferro, Gaetano Di Maria ed infine Mario Di Cristina attuale fiduciario. La sezione Sicilia, data la grande vastità del territorio e la difficoltà per tanto dei rapporti fra i soci, nei primi anni ottanta, si scinde in Sicilia orientale e Sicilia occidentale. E per le stesse ragioni, venti anni dopo, per interessamento di